この前収穫した菜種の乾燥作業が6月24日に行われました。
約2haの田圃から収穫した菜種の量は、なんと5t。ということは、10a当たり250kgもとれた計算になるね。一粒一粒を丁寧に扱う今村さんもとてもうれしそう!
油になる日までもう少し・・・とっても楽しみだね。